WALNUSS / WALNUT

Mit den speziell hergestellten Räucher Pellets von MONOLITH kannst du deinem Grillgut ein unvergleichlich intensives Walnussaroma verleihen. Diese Pellets, die ohne Rinde gefertigt werden, sind stark verdichtet - so ist eine anhaltende Rauchentwicklung sichergestellt. Im Vergleich zu herkömmlichen Räucher-Chips, die nur kurzzeitig Rauch erzeugen, halten sie zwei bis drei Mal länger Rauch bereit. Ein weiterer großer Pluspunkt der Smoke Pellets ist, dass du dir das Wässern oder Einweichen sparen kannst. Sie sind zudem überaus flexibel einsetzbar und passen zu allen Grillarten, seien es Smoker, Gasgrills oder Holzkohlegrills. Die Verwendung funktioniert je nach Grilltyp etwas anders. Bei einem Kohlegrill gibst du die Pellets einfach direkt in die Kohle um deinem Fleisch in nur 5-10 Minuten eine feine, holzige Note zu verleihen. Um eine noch intensivere Würze zu kreieren, kannst du diesen Schritt so oft wiederholen wie du möchtest. Beim Gasgrill nutzt du die praktische Räucherbox. Hier legst du die Pellets einfach hinein und stellst sie auf den Grillrost. Der Rauch verteilt sich innerhalb von wenigen Minuten im gesamten Innenraum des Grills. Verwendest du einen Smoker, wirf die Pellets in die Feuerbox zur Glut. Der resultierende Rauch zieht dann durch die Garkammer und gibt dem Grillgut das gewünschte Aroma. Die Walnuss Holzpellets erzeugen ein starkes, nussiges Raucharoma und sind vielseitig kompatibel mit Schwein, Fisch, Rind und Geflügel, wodurch sie perfekt für Entdecker von intensiven Geschmacksnoten sind.